毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、千切りジャガイモの炒め物の作り方をお教えします。 1.1 千切りにしたジャガイモを水を入れた容器に入れ、約 10 分間浸します。浸している間、容器に塩を少し入れると、でんぷんの沈殿が促進され、ジャガイモの酸化を防ぐことができます。 2.2 皮をむいて千切りにしたジャガイモ。皮をむいて洗うときは、中毒を避けるために、芽と緑の部分を必ず洗ってください。 3.フライパンを熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める 4. 千切りにしたジャガイモを入れた後、フライパンにくっつかないように炒め続けます。じゃがいもが煮えたら、適量の山西熟成酢を注いで味を整え、適量のチキンエッセンスを加えて出来上がりです。 これを見て、上で紹介した千切りじゃがいも炒めの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。 |
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