月餅の餡の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、月餅の餡の作り方についてお話します。

1. 紫芋を洗って圧力鍋に入れ、箸が簡単に刺さるまで約10分間押します。

2. 温めてから皮をむきます。

3. 紫芋を潰し、一度ふるって滑らかにします。

4. フライパンを弱火で熱し、ふるいにかけた紫芋を加えます。バターを2回に分けて加え、完全に吸収させます。

5. 適量の白砂糖を加えます（味見しながら甘さを調節してください）。

6. 白砂糖が完全に溶けるまで炒めます。

このおいしい月餅の餡を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。