ニンニクの茎の卵パンケーキの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、ニンニクの芽オムレツの作り方をご紹介します。

1. ニンニクの芽と卵を洗う

2. ニンニクの茎をできるだけ細かく刻み、ボウルに卵を入れてかき混ぜる

3. ノンスティックフライパンに油を入れて熱します。卵に塩を少し加えてよく混ぜます。鍋に適量の卵液を注ぎ、みじん切りにしたニンニクの芽を少量振りかけます。

4. 片面が少し固まったら裏返してもう片面も焼きます。両面が黄金色になるまで

5. トマトソースを加えて出来上がりです。そのまま食べることもできます

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいニラオムレツは、気分を良くしてくれます。編集部員もぜひお試しください。