マフィンカップポークフロスケーキの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、マフィンカップミートフロスケーキの作り方をお教えします。

1. 卵白用と卵黄用の容器を2つ用意します。

2. 卵は数時間冷蔵庫に入れておくと、泡立てやすくなり、卵白と卵黄が分離しやすくなります。卵黄はスプーンで直接すくい上げることができます。

3. 分離した卵白に黄身が混ざってはいけません

4. 白砂糖を80グラム量り取っておき、卵白を泡立てて粗い泡が出てきたら、白砂糖の3分の1を加えます。

5. 卵白が少し大きくなったら、白砂糖を3分の1加えます。

6. 卵白が泡立てて線が出てきたら、残りの白砂糖を加えます。

7. 卵白が完全に泡立つまで、つまり、泡立て器を持ち上げた後に、泡立て器にぶら下がっている卵白が水平に置いたときに下に曲がらない状態になるまで、卵白を泡立てます。

8. 卵黄に白砂糖、牛乳、油をそれぞれ20グラムずつ加えて、よく混ぜます。

9. 低グルテン小麦粉を卵黄にふるい入れます。

10.小麦粉と卵黄を均一に混ぜます。

11. 泡立てた卵白をスプーンで卵黄に加えます。

12. 卵白と卵黄を混ぜ合わせず、均等に切ったり混ぜたりしてください。

13. 混ぜたケーキ生地に、みじん切りにして水気を切ったネギを加えます。

14. みじん切りにしたネギとケーキ生地を均等に混ぜます。

15. まず、マフィンカップに少量のケーキ生地を注ぎ、表面にミートフロスを一層振りかけます。

16. マフィンカップにケーキ生地を注ぎ、表面にミートフロスを一層散らします。

17. オーブンに入れて150度で60分焼きます。

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、マフィンカップポークフロスケーキの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。