銀杏ゴーヤカップの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、イチョウとゴーヤのカップの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 材料を準備する

2. イチョウの外皮を取り除き、ゴーヤの半分をボウルとして残し、残りを小さな立方体に切り、玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

3. 適量の水に少量の油を加えて沸騰させ、ゴーヤが80%ほど火が通るまで茹でます。

4. ゴーヤとイチョウを元の水で茹でて火が通るまで煮ます。

5. 湯通しした材料を冷ましてから使う

6.フライパンを熱し、サラダ油を加え、ニンニクとネギを香りが出るまで炒める。

7. 湯がいた材料をすべて加え、弱火でしばらく炒める。

8. 調味料をすべて加えてよく味がなじむまで炒める

9. 残りのみじん切りにしたネギを加える

10. しばらく炒めたら火を止め、炒めた材料をゴーヤボウルに入れる。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するイチョウとゴーヤのカップは栄養満点で作り方も簡単なので、料理好きならぜひ試してみてください。