細切りチキンワンタンの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、細切りチキンワンタンの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. ネギと生姜をみじん切りにし、ひき肉、薄口醤油、料理酒、オイスターソース、塩と混ぜ合わせます。

2.12 チキンスープを事前に作る

3.21 残りの材料を刻んで置いておく

4. 具材を少し取ります。ワンタンの皮に入れて写真のように巻きます

5. 折り返してしっかりとつまみます（崩れるのが心配な場合は、指を水に浸してここに塗ってください）

6. 材料（コリアンダー、干しエビ、チャイブ、漬けカラシナ、塩、チキンエッセンス、薄口醤油、少量のコショウ）をボウルに入れます。鍋に水を入れて沸騰させます。ワンタンを入れて火が通るまで煮ます。（ワンタンは簡単に調理でき、2分ほどしかかかりません。）

7. ボウルにチキンスープを入れ、ワンタンを茹でるためのスープを適量加え、ワンタンをすくい入れます。お食事をお楽しみいただけます！

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、細切りチキンワンタンの作り方の紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。