生姜ソースのセロリの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、生姜ジュースを使ったセロリの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.1 ピーナッツの風味をより良くするために、塩水漬けピーナッツは前夜に作るのが最適です。洗ったピーナッツを鍋に入れ、適量の塩とスターアニスを加えて15分間煮ます。冷めたら冷蔵庫に入れ（ピーナッツを茹でた水は捨てずに一緒に保管してください）、必要なときに取り出します。

2.2 必要な原材料: セロリ、生姜、塩水漬けピーナッツ

3. セロリは洗って斜め切りにして（斜め切りにすると断面が広くなり味が染みやすくなります）、生姜はみじん切りにします。

4. 小さなボウルに調味ソース、みじん切りにした生姜、薄口醤油スプーン3杯、熟成酢スプーン3杯、ごま油スプーン1杯、塩少々、チキンエッセンスを用意します。

5. 次にセロリを湯がき始めます。鍋の水が沸騰したらセロリを入れて2～3分茹でてから鍋から取り出します。

6. セロリ、用意したソース、煮込んだピーナッツ（煮込んだピーナッツから出た水分は捨てる）を混ぜて、お召し上がりください。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、セロリの生姜ソースを作ってみましょう。