食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、ピーナッツ入りの豚足の煮込みの作り方を私から学ぶ必要があります。 1. 豚足を冷水で茹で、泡を取り除いて洗います。 2.1 鍋に少量の油を入れ、豚足、シナモンなどを炒め、魚臭さを取るために料理酒を加える 3.2 生姜、唐辛子、シナモン、スターアニスを用意する 4.1 醤油を加える 5.2 濃い口醤油を加える 6. 氷砂糖を加える 7. ピーナッツとたっぷりのお湯を加え、強火で沸騰させてから弱火で煮ます。 8. 豚足が柔らかくなったら塩を加える 9. 最後に強火でソースがとろみがつくまで炒め、みじん切りにしたネギを散らします。 今日は、シンプルで栄養たっぷりのピーナッツ入り豚足煮込みをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気持ちで料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう、編集長も願っています! |
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