缶詰の桃の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は桃の缶詰について編集部が紹介します。早速学んでいきましょう。

1. 硬い桃を選ぶ

2.12 皮をむき、芯を取り、小さく切る

3.21 鍋に適量の水を入れ、氷砂糖を加えて沸騰させ、桃を加えます。水はそんなに多くは必要ありません。甘いのがお好きなら、氷砂糖をもっと加えてください。

4. 沸騰したら中火～弱火にして10分ほど煮ます。柔らかく仕上げたい場合はもう少し長く煮てください。

5. 火を止める前にオレンジジュース大さじ1杯を加える

6.よくかき混ぜて冷まします

7. 冷やすとさらにおいしくなる

外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製桃の缶詰です。家族がもっと安全で安心して食事ができるよう、ぜひ試してみてください。