冬瓜スープの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に冬瓜スープの作り方を学びましょう。

1. 鶏もも肉に料理酒を加え、15分間マリネします。

2. 玉ねぎを千切りにし、冬瓜と鶏もも肉をさいの目切りにする。

3. 角切りにした冬瓜をフードプロセッサーに入れて水と混ぜ、冬瓜のピューレを作ります。

4. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎの千切りを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 鶏もも肉をさいの目切りにして加えて炒める。

6. 冬瓜のスープを加えて沸騰させます。食べる前に塩と刻んだコリアンダーを加えます。

このおいしい冬瓜スープを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。