野菜を使ったビューティーサラダの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は美容に嬉しい野菜ミックス料理の作り方をご紹介します。

1. 鉄棒芋の皮をむき、さいの目切りにする。きゅうりとにんじんを洗ってさいの目切りにする。セロリを洗って細かく切ります。イカを電子レンジで解凍し、細かく切ります。

2. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したお湯に、ニンジン、角切りにしたヤムイモ、セロリの小片、イカを入れて火が通るまで茹でます。水から取り出して水を切ります。

3. さいの目切りにしたニンジン、さいの目切りにしたヤムイモ、セロリの細切り、イカの細切り、キュウリの角切りを大きなボウルに入れ、塩、アップルサイダービネガー、ゴールデンラベルの薄口醤油を加えてよく混ぜます。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んで、すぐにビューティーサラダ野菜を作り始めたいですか?