大根春雨スープの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、大根春雨スープの作り方をお伝えします。

1.大根を千切りにして置いておく。ネギはみじん切りにする。

2. 春雨を冷水に浸し、置いておきます。

3. 鍋に水を入れ、沸騰したら千切りにした大根と春雨を加えます。沸騰後も5～6分ほど煮込み、スープが少し白くなり、大根の風味が出てくるまで煮込みます。

4. 火を止めた後、塩とチキンエッセンスを加えて火から下ろし、みじん切りにしたネギを散らし、ごま油を数滴加えます。

上記の大根春雨スープの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。