水晶羊頭肉を調理するのに適した調味料は何ですか?

水晶羊頭肉を調理するのに適した調味料は何ですか?

日常の食事では、水晶羊頭肉は比較的一般的な珍味です。特別な生産技術により、羊頭肉は新鮮で柔らかいだけでなく、栄養価も豊富です。定期的に摂取すると、体に栄養を与え、体に必要なタンパク質と大量のミネラルを補給できます。水晶羊頭肉を調理する際の重要な部分は調味料です。玉ねぎ、生姜、ニンニク、サイドディッシュを加えることができます。

クリスタルラムヘッドを調理するのに適した調味料は何ですか?

クリスタルシープヘッドを作るのに使われる調味料は何ですか?

1. ネギとショウガをスライスし、肉と皮をこすってきれいにし、肉を熱湯で茹でてからきれいな水で洗い、皮を細かく切り、肘から骨を取り除きます。

2. 水を沸騰させ、にんじんの角切りとエンドウ豆を茹で、豚の皮とひじ肉を沸騰したお湯に入れ、玉ねぎ、生姜、料理酒、チキンエッセンス、コショウパウダーを加え、水が沸騰してから弱火で1.5時間煮ます。

クリスタルシープヘッドを作るのに使われる調味料は何ですか?

3. 調理した豚ひじ肉を取り出し、スライスしてボウルに入れ、にんじんの角切りとエンドウ豆を散らし、スープに塩を加えてボウルにスープを注ぎ、満たして冷まして冷蔵庫に入れます。

4. 冷凍後、スライスを取り出し、お皿にきれいに並べます。

水晶羊頭の一般的な実践

クリスタルシープヘッドメソッド1

1. まず羊の頭の汚れた毛を取り除きます。

2. 鍋に羊の頭がかぶるくらいの水を入れ、血の泡を吸い取ります。

3. 浸した羊の頭を洗い、鍋に羊の頭がかぶるくらいの水を入れ、玉ねぎ、生姜、八角を加えて弱火で煮ます。箸で突くと腐るまで。

4. 羊の頭を取り出して骨を取り除きます。

5. スライスして、3 in 1 クッキングオイルとコリアンダーを添えて食べます。美味しい!

クリスタルシープヘッドを作るのに使われる調味料は何ですか?

クリスタルシープヘッドメソッド2

1. ピンセットを使って羊の頭の毛を取り除き、冷水で洗います。

2. ネギの根と皮を取り除き、洗います。

3. 生姜を洗います。

4. ネギは細切りにし、ショウガは薄切りにして後で使います。

5. きれいに洗った羊の頭を切り分けて鍋に入れます。

6. 鍋に水を入れて茹でます。

7. 湯通しした羊の頭のスライスを冷水で洗います。

8. 洗った羊の頭のスライスを圧力鍋に入れます。

9. 鍋にネギの切り身と生姜のスライスを入れ、適量の料理酒を注ぎます。

10. 適量の水を加えます。

11. 鍋に蓋をして火をつけて調理します。

12. 調理後、羊の頭から骨を取り除きます。

13. スライスしてお召し上がりください。

クリスタルシープヘッドメソッド3

1. 羊の頭をきれいにした後、口から切り離し、歯をブラシで磨き、舌をきれいにこすり、切断面の不快な部分を取り除きます。

クリスタルシープヘッドを作るのに使われる調味料は何ですか?

2. 冷水に入れて二果頭を加え、数分間茹でます。

3. 取り出して水を切ります。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを用意します。

5. 大きめの鍋に水を沸かし、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。

6. コショウ、スターアニス、月桂樹の葉、フェンネルを加えます。

7. 次に醤油を注ぎます。

8. 適量の料理酒を加えます。

9. スプーン一杯の白砂糖を加えます。

10. 沸騰したら、湯がいた羊の頭を入れます。

11. 水が沸騰したら蓋を開けて10分ほど煮込み、その後蓋をして弱火で1時間半ほど煮込み、途中で塩を加えます。

12. 調理後、急いで取り出さないでください。鍋が温まるまで浸したままにし、羊の頭を取り出します。羊の頭が熱いうちに骨を取り除いてください。その後、ラップで包んで冷蔵庫に入れます。冷めたらスライスしてソースに浸します。

13. ピーマンとニンニクのみじん切り、高級薄口醤油と酢をかけて食べる。

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