揚げアイスクリーム

夏の暑い時期に、人々が最も好む食べ物はアイスクリームでしょう。アイスクリームは、瞬時に涼しさを感じさせてくれるだけでなく、味もとても美味しいです。しかし、今ではアイスクリームの新しい食べ方があります。それは、揚げアイスクリームです。この方法は、多くの場所で登場しています。揚げアイスクリームはどのように作られるのでしょうか？美味しいですか？詳しい紹介を見てみましょう。

揚げアイスクリーム

簡単に言うと、外側が生地の層で、内側がアイスクリームで、それをフライパンで揚げたものです。揚げパンや揚げ餃子に似ていますが、中身はアイスクリームです。このタイプの揚げアイスクリームは、油鍋に入れておく時間を長くしすぎないように注意し、熱いうちにできるだけ早く食べなければなりません。そうしないと、中のアイスクリームが溶けて美味しくなくなってしまいます。

3. タイ風揚げアイスクリーム

アイスクリームを作る店員

揚げアイスクリーム

このタイプのアイスクリームは通常、アイスクリームロールマシンでアイスクリームミルクを揚げ、それをいくつかの小さなロールに巻き、さまざまな材料（イチゴ、マンゴーなど）を追加して、写真に示すような美しいアイスクリームロールを作ります。現在、このタイプのアイスクリームは中国の一級都市と二級都市のいくつかで見ることができます。もちろん、価格は決して安くはありません。

4. 韓国のクラウドアイスクリーム

クラウドアイスクリーム

見た目だけから判断すると、このアイスクリームはあまり美味しそうではなく、破れた脱脂綿のように見えます。このアイスクリームは、ビーカーでベースを作り、マイナス100～200度の液体窒素を入れ、その上に黒い雲のようなマシュマロを乗せ（上にチョコレートが乗っているものもあります）、最後にスプーンですくって食べます。

5. 日本のアイスクリーム大福

アイスクリーム大福

実はこれは、中身が詰まった日本の餅です。大きなお腹のような丸い形をしているため、幸運を意味する「大福」と呼ばれています。大福の皮の材料は似ていますが、加える色素が違うと色が変わります。中のアイスクリームも色々な味があります。これは中国で食べられているもち米団子にとても似ています。