ホタテを2通りの方法で調理する方法

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしいホタテ料理を作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

2.2 龍口春雨を柔らかくなるまで浸し、ホタテの殻と内臓（黒い部分）を取り除き、洗って、料理酒と塩でしばらくマリネします。

3.1 貝柱を洗って汚れを落とし、柔らかくなった春雨を入れます（手で巻いてから入れるときれいに仕上がります）。そしてマリネしたホタテの身を入れます。

4.2 蒸し魚醤油とみじん切りにしたネギを油に加える

5. 準備したガーリックソースを注ぎ、白コショウをふりかけ、刻んだ赤唐辛子を添える

6. 水を沸騰させ、ホタテを加え、蓋をして約5分間蒸します。

上記の手順からわかるように、ホタテを2つの方法で調理するのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。