食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に、簡単に作れるスパイシーなライスヌードルの作り方を学ぶ必要があります。 1.12 すべての材料が準備されました。 2.21 ビーフンを洗い、鍋で2分ほど茹でます。 3. 柔らかくなったライスヌードルをボウルに入れます。 4. 中華鍋を熱し、油を加えて玉ねぎと生姜を炒めます。 5. チリソース大さじ2杯と老干麻(黒豆の発酵液)大さじ2杯を加え、香りが出るまで炒めます。 6. チキンスープをボウル1杯と水を3分の1杯加えて沸騰させます。 7. スープが沸騰したら、洗ったレタスを加えてしばらく茹でます。 8. レタスの色が変わったらすぐに火を止め、スープをライスヌードルに均等に注ぎます。 9. 少量の塩を加え、ピーナッツを入れ、ゴマとコリアンダーをふりかけ、よくかき混ぜてから食べます。 手抜きピリ辛ライスヌードルの作り方が紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味も必然的に違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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