時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。これに間違いはありませんが、外食は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者が揚げたての三種の大根の箱を紹介します。自分で作る方法を学ぶことができます。 1.121 エビ、ネギ、キノコ。 2.212 豚バラ肉。 3.12 イースト菌を温水に浸し、小麦粉と卵を加えてペースト状になるまで混ぜます。 4.21 豚肉を細かく切り、玉ねぎと生姜を加えます。 5. ひき肉を細かく切ります。 6. 容器に入れて醤油、塩、胡椒粉、五香粉、チキンエッセンス、ごま油、料理酒を加えます。 7.1 肉の詰め物を加えます。 8.2 ネギとキクラゲをみじん切りにし、エビを細かく刻みます。 9. よくかき混ぜます。 10. ニンジン 2本(上半分を使用)。 11. 3分の1の厚さにスライスします。 12. 大根を一切れ取ります。 13. 肉の詰め物を加える。 14. もう一枚を上に乗せて軽く押します(力を入れすぎると中身が少なくなるので注意してください)。 15. 詰め物を絞り出し、全体を包んで皿に盛ります。 16. 鍋に油を入れて60%~70%の熱さになるまで熱し、包んだ大根餃子を入れて80%火が通るまで揚げます。 17. お皿に移して置いておきます。 18. 油の温度が80%~90%になったら、大根の箱を入れて再度揚げます。 19. フライパンから取り出してお召し上がりください。 20.完成品の写真。 これで、三本大根の炒め煮のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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