焼きおにぎりの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は焼きおにぎりの作り方を紹介します。

1.1 型があれば、おにぎりを丸く形作り、型に入れてしっかりと押さえます。

2.2 手を塩水に浸し、ご飯を広げて小さな穴をあけ、アンチョビを入れ、さらにご飯をかぶせておにぎりの形に練ります。

3. おにぎりを用意して置いておきます。この時、醤油を用意し、醤油に少量の砂糖を加えてかき混ぜて使います（醤油と砂糖の割合はお好みで調整してください）。

4. フライパンに油を少しひき、おにぎりをのせて焼きます。片面が少しカリッとしたら裏返し、焼いた面に用意しておいた醤油を塗ります。その面がカリカリになるまで待ち、裏返して反対側に醤油を塗ります。

5. 次に醤油を塗り、両面がカリッと黄金色になるまで焼きます。

6. まだ終わりではありません。引き続き焼きおにぎりと茶飯を作りましょう。焼いたおにぎりをボウルに入れ、千切りにしたキノコを少し散らし、おにぎりの上にアンチョビを乗せ、淹れた緑茶を注ぎ、最後に千切りにした海苔を上に乗せます。

今日は私が長年集めてきた焼きおにぎりを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方を参考に作ってみてください。