エビと卵の餃子の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食べる人が増えているので、ここでは健康的で美味しいエビと卵の餃子を紹介したいと思います。

1.1 ボウルに卵を入れて混ぜ、塩を少々加えます。フライパンに少量の油を入れて熱し、スプーン1杯分の卵液をフライパンに入れます。卵の皮が固まり始めたら、エビを加えます。

2.2 新鮮なエビを洗い、湯がきます。湯がいたエビの頭、ワタ、殻を取り除き、エビの身だけを残します。

3. 箸を使って卵の皮の片側を反対側に引っ張り、団子の形にします。完全に閉じたら完成です。次に、卵団子を反対側でも軽く焼いて、置いておきます。卵団子は肉の餡が完全に火が通っていないため、この時点では食べられません。食べる前に鍋に入れるか蒸す必要があります。卵団子を作るには根気が必要ですが、十分な忍耐力があれば、必ず美味しく作ることができます。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、卵団子と青菜を加え、沸騰したら適量の塩を加えて火を止めます。

エビと卵の餃子の作り方の詳細な手順を読んで、何度も試すことで、きっと最高においしい餃子が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。