結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今からベーコン、エビ、コーンのチャーハンのレシピをご紹介します。 1. 図のように材料を準備する 2.12 エビの頭と筋を取り除き、トウモロコシを細かく砕き、ネギをみじん切りにし、ベーコンを細かく切り、卵を溶きほぐす。 3.21 フライパンに油を入れて熱します。ご飯の香りを良くするために動物油を加えることもできます。動物油が苦手な場合は、植物油でも構いません。 4.1 エビを加える 5.2 油が70~80%くらい温まったら卵を注ぎ、素早くかき混ぜて卵を細かく砕きます。 6. ベーコンを注ぐ 7. ご飯を加える 8. ご飯を炒め、適量のチキンエッセンスを加えます。ベーコン自体に塩味があるので、このチャーハンに塩を加える必要はありません。塩辛いのがお好きなら、お好みに合わせて塩を加えてください。 9. コーン粒を加えて炒め続ける 10. 最後にみじん切りにしたネギを加えます。ネギの生の味が苦手な場合は、先に入れても大丈夫です。 11. よく混ぜてお召し上がりください。 12. 味も食感もなかなか良いです! ベーコンエビコーンチャーハンを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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