レストランに連れて行ってもらい、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これからにんじん豆腐パイを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。 1.12 肉詰めに塩、砂糖、卵白、少量の水を加え、一方向に強くなるまで混ぜ、少量の水を加え、肉詰めが比較的薄くなるまで混ぜ、大さじ1杯の油を加えて均一にかき混ぜ、約30分マリネします。 2.21 豆腐を沸騰したお湯で茹でて手でつぶします。にんじんはすりおろします。黒キクラゲは水に浸して洗って刻みます。上記の材料を肉詰めボウルに入れます。 3.1 小麦粉に適量の温水を加え、滑らかな生地になるまでこねます。砂糖を加えて30分ほど置き、まな板の上に乾燥粉を振りかけ、生地を適当な大きさに切ります。 4.2 材料を均等に混ぜ、塩、MSG、ごま油を適量加えて好みの味に調整します。 5. 餃子の皮に巻く 6. 皮を手に取り、適切な詰め物をします 7. 口をパンのように閉じる 8.口を閉じて手のひらで軽く押さえます 9. 炊飯器の底に少量の油を塗り、包んだパイを入れて調理ボタンを押します。 10. 保温モードに切り替わったら、パンケーキを裏返し、スプーン1杯のお湯を加え、再度調理ボタンを押します。 11.保温に切り替えてしばらく煮る 12. おいしいパイが完成しました にんじんと豆腐のパイは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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