ビールパンの作り方
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人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のためにビールパンを食べる人が増えていますので、今回は健康的で美味しいビールパンをご紹介したいと思います。 1.小麦粉300g、イースト5g、塩5g、氷水180gを混ぜ、30分ほど混ぜる 2. 発酵させる必要はなく、生地を6つに分けるだけです 3. 生地を細長く伸ばし、結び目を作って真ん中で折ります。 4. オーブンに入れて20分間発酵させます。 純粋なアルカリ粉末5.30グラムを水500グラムに溶かします。生地を1分間浸す 6. オーブンを220度に予熱し、15分焼く このビールパンは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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