レーズンブルーベリーロールケーキの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、レーズンブルーベリーロールケーキの作り方をご紹介します。

1.1 卵白を水と油を抜いた容器で泡立て、砂糖パウダーを3回に分けて加える

2.2 卵黄ペースト作り、卵、牛乳、サラダ油、粉砂糖、低小麦粉、量に応じて計量して加えるスケールは使用しませんでした

3.12 この段階で最初の粉砂糖を加える

4.21 粉砂糖を2度目に加える

5.1 卵白を泡立てる

6.2 粉砂糖を3度目に加える

7. 卵黄ペーストに卵白の3分の1を加え、泡が消えないように調理するときのようにかき混ぜます。

8.残りの卵白を加えてよく混ぜる

9. ケーキの上にアルミホイルを置き、油を塗ります。ケーキを平らにならした後、ベーキングトレイをテーブルから2〜3cm持ち上げて数回置き、ケーキの泡を振り出してケーキをより柔らかくします。

10. オーブンに入れて、上部と下部のチューブを175度で8分間加熱します（各オーブンは個別に制御する必要があります）

11. オーブンから取り出し、まだ熱いうちに裏返しにしてグリルに置きます。冷めたら、前面にラップをかけます。

12. 裏返してラップを下にして、ラップをしていない側にジャムやオイルを塗ります。笑…自分でもできますよ

13. 寿司のように巻き、両側のラップをねじり上げ、冷蔵庫で1時間置いて固めます。

14. ロールを切ってお皿に盛り付ければ完成です

今日ご紹介するレーズンブルーベリーロールケーキの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。