豚足の減量法

豚足はとても美味しい食べ物で、多くの人に愛されています。豚足は栄養が豊富です。豚足を定期的に食べると、コラーゲンを補給し、肌の弾力を高め、しわを減らすなど、美容に一定の効果があります。しかし、豚足は脂っこいと感じ、食べると太ってしまうのではないかと心配する人も多くいます。実は、調理した豚足は減量にも役立ちます。食べ続ける限り、驚くべき結果が得られます。

材料:豚足2〜3本、生姜スライス6〜7枚程度。実は生姜をたくさん入れる必要がありますが、生姜を入れすぎて水で煮るとスープがとても辛くなるので、少なめに入れた方が良いです。バルサミコ酢に関しては、スプーン2杯、これがポイントです。酢はもともと美容に良いもので、豚足で煮込むと効果は言うまでもなく当然です。これらを一緒に入れ、弱火で長めに煮込みます。豚足を柔らかくするためです。約 1 時間かかります。酸っぱいものが苦手な場合は、ブラウン シュガーをスプーン 1 杯加えます。酸味と甘みが絶妙です。

もちろん、甘酸っぱいものが苦手な方は、玉ねぎやコリアンダーを加えてもおいしくいただけます。義妹は、当時から健康に気を配っていたせいか、今はとても健康そうに見えます。彼女がお酒を飲むと私も飲む機会が多いので、皆さんも頬がバラ色になってほしいと願って、皆さんにお勧めしています。

豚足ゼリー

方法はとても簡単です。スーパーマーケットに行って、新鮮な豚足（豚足とも呼ばれます）を買うだけです。洗った後、熱湯でゆでて取り出し、鍋の半分ほどの水を入れ、ナツメとクコの実を加えて弱火で煮ます。約1時間後、スープは黄色に変わります。塩、チキンエッセンス、ネギのみじん切りを加えます。スープを飲み終えた後、残った豚足は骨を取り除き、食べられない部分は残しておきます。これらの豚足を鍋に戻し、残ったスープにしばらく浸してから取り出し、平らな皿にのせてラップをかけ、冷蔵庫の冷凍庫に入れます。その後はこまめに状態を確認してください。約15〜20分後に取り出すことができます。柔らかいゼリーになりました。その後、ナイフでいくつかの小さな部分に切り分けて味見します。