ピスタチオチョコレートキャンディの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、より健康的な食事をするためには、ピスタチオチョコレートキャンディーの作り方を私から学ぶ必要があります。

1. ピスタチオの皮をむいて置いておきます。材料Aのピスタチオの種は、少し刻んでも刻まなくてもかまいません。材料Bのピスタチオの種を半分に割る

2. ダークチョコレートをナイフで細かく刻む

3. ミルクポットにコンデンスミルク、バター、グラニュー糖（材料A）を注ぎます。

4. ミルクパンを弱火で温め、かき混ぜます。砂糖がすべて溶けていることを確認してください

5. 沸騰したら弱火で加熱し、鍋の中の練乳が薄茶色になるまで絶えずかき混ぜます。

6. 火から下ろし、すぐに刻んだダークチョコレートを注ぎ入れ、ダークチョコレートが完全に溶けて練乳と均一に混ざるまで絶えずかき混ぜます。

7. ピスタチオの種を材料Aに加えてよく混ぜます。

8. この時点で、ミルクパンの中の混合物は厚い生地の形になっているはずです（薄い場合は、しばらく冷やすと厚くなります）。混合物を少し冷ましてから作業台に注ぎ、木製のヘラなどの道具を使って図のように長方形に形を整えます (手を火傷しない程度に冷めるまで待ってから形を整えてください)。冷めて生地がゆるくなったら、しっかりと押さえてください。

9. 混合物が冷えて固まったら、ナイフで16個に切ります。

10. 材料Bのホワイトチョコレートを細かく切り、バターと混ぜる

11. 水を加えて加熱し、完全に溶けるまでかき混ぜます。

12. 手順9で作ったラクトースキャンディーを1枚取り、溶かしたホワイトチョコレートを3面に薄く塗ります。

13. チョコレートが固まる前に、材料Bのピスタチオの種を表面に貼り付けます。

14. 残りの3面をホワイトチョコレートでコーティングし、ピスタチオを貼り付ければ完成です。ホワイトチョコレートが完全に固まるまで待ってから食べてください。 （最初に3面をコーティングし、ピスタチオの実を貼り付けた後、手でピスタチオの実のある面を持ち、他の面をコーティングします。最初に6面すべてをホワイトチョコレートでコーティングすると、ピスタチオの実を貼り付けるのが不便になります。）

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ピスタチオチョコレートラクトースのレシピを読んだ後、あなたは間違いなく自分で試してみたくなるでしょう。だから今すぐ行動してください。