ナスのシーフードピザの作り方

ナスのシーフードピザの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはナスのシーフードピザをご紹介します。

1. 牛乳を温め、イーストを加えてよく混ぜ、イースト液になるまで放置します。バター以外の材料をすべて混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。バターを加えて膨らむまでこねます。

2. 温かい場所に置いて、大きさが2倍になるまで発酵させる

3. 生地が発酵したら取り出し、空気を抜いて丸め、保存袋に入れて冷蔵庫で1時間冷やし、取り出して常温に戻します。

4. 生地が室温に戻ったら、ベーキングパンと同じ大きさになるようにパネルの上で伸ばします。

5. ナスをスライスする

6. フライパンに少量の油を入れ、ナスを炒めます。

7. エビとイカを揚げて置いておく

8. ピザ生地を油をたっぷり塗ったピザパンの上に置き、ピザ生地の側面が中央よりも高くなるようにします。フォークを使ってピザ生地にいくつか穴を開けます。

9. トマトソースを塗る

10. 最初にチーズをふりかけ、次にピーマンの輪切りを1つずつ並べます。

11. エビをテーブルに置く

12. イカをテーブルの上に置く

13.ナスのスライスを置きます

14. 上にチーズをふりかける

15. 生地の外側に卵液を塗り、予熱したオーブンの中間層で 180 度で 20 分間焼きます。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日のナスとシーフードのピザをお試しください。

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