花釣茸豆腐の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、花釣茸豆腐の詳しい作り方をお教えします。

1. 材料を全て用意します。

2. 豆腐を洗い、大きめに切ってフライパンで炒めます。

3. 両面がきつね色になるまで揚げて、置いておきます。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、ネギ、生姜、アニス、シナモンを炒めます。

5. 豆腐を入れて軽く炒めます。

6. 次に、浸して洗ったキノコを注ぎます。

7. キノコを浸すのに使用した水を適量加え、底に残った水は注ぎ入れないでください。

8. 花釣酒100mlを加える。

9. 濃い口醤油を加える。

10. 薄口醤油を加える。

11.白砂糖を加える。

12. 強火で沸騰させ、中弱火で味がしみ込むまで煮ます。

13. スープがなくなったら、みじん切りにしたネギを散らします。

14. 適量の水と澱粉を注ぎます。

15. 最後にごま油を加えて全体によく炒め、火を止めます。

料理好きの友人は、今日紹介する花釣茸豆腐を見逃さないでください。きっと食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。