エビ入り広東風ライスヌードルロールの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、広東風エビライスロールの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1. 干しエビとオイスターソースを小鍋に入れ、マギーソースを加えます。

2. マギースパイシーソースを加える。

3. キノコを浸した水を注ぎます。

4. 弱火で沸騰させ、みじん切りにしたネギを加えます。

5. 火から下ろし、ごま油を回しかける。

6. キノコを1時間浸し、干しエビを水に浸して後で使用する。

7. エビの頭と尾を取り除き、爪楊枝を使ってエビの筋を取り除き、エビとキノコを角切りにします。

8. お皿にライスロールと水を入れ、塩少々とサラダ油を数滴加えてよく混ぜます。

9. お皿を用意します。最初にサラダ油を塗る代わりに、ピザストーンを使います。

10. 鍋に水を入れて沸騰させ、料理を少し温めます。次に、小さじ一杯の生地を注ぎ、30秒間煮込み、エビと角切りにしたマッシュルームを加えます。

11. 鍋に蓋をして2分ほど煮込みます。ライスヌードルロールの皮が泡立ち、透明になったら出来上がりです。火を止めてお皿を取り出します。少し冷めたらコリアンダーを加え、軽く持ち上げて巻いてお召し上がりください。

12. 準備しておいた調味料をライスヌードルに注ぎます。

広東風エビライスロールの具体的な作り方は紹介しましたが、あとはあなたの実力次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。