揚げレンコンスライスの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、レンコンのスライス炒めの作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. 材料を準備する

2. レンコンは皮をむいてスライスし、ピーマンは小口切りにする

3. 切ったレンコンを水に浸す

4. フライパンに冷たい油を熱し、胡椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。

5. 揚げたピーマンと胡椒を取り除き、水に浸しておいたレンコンを炒めます。

6. レンコンが80%ほど火が通ったら、ピーマンを加えて炒め、塩、酢、チキンストックを加えて全体によく炒め、出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、レンコンのスライスを揚げる