おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従ってトマトと豆腐のスープの作り方を学んでください。 1. 豆の小胞を砕きます。豆腐を使用する場合は、スプーンで軽く砕きます。 2.1 トマトをさいの目切りにします。肉と一緒に鍋に注ぎます。 3.2 ひき肉を鍋に入れ、少量のコショウと醤油を加え、ひき肉に香りが出るまで炒めます。 4. 刻んだ豆腐を入れ、ボウル1杯程度の水を加えて鍋で煮ます。 5. トマトソースを注ぎ、塩と砂糖で味付けし、スープが沸騰したらごま油を数滴振りかけ、数回かき混ぜてから加えます。 ここで紹介したトマトと豆腐のスープをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。 |
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