ウシガエルの煮込みの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではウシガエルの煮込みの作り方を紹介します。

1.1 ニンニクを潰し、ネギの白い部分を細かく切ります。使われている調味料は、すべて魚の臭みを消して風味を良くするためのものなので、生姜は使っても使わなくても大丈夫です。

2.2 すべての材料を準備します。ウシガエルは市場で加工することができます。

3. 中華鍋に油を入れて熱し、ニンニク、胡椒、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に、麝香豆ペーストを加えて赤い油が出てくるまで炒めます。

4. 次にウシガエルを加えて強火で炒めます。ウシガエルは柔らかくて調理しやすいので、調理時間はあまり長くしすぎないようにしてください。

5. 500ml缶ビールの場合は約100mlを加えます。適量の醤油、塩、少量のコショウと唐辛子を加え、鍋に蓋をして強火で5分以内煮ます。最後に、MSGとネギを少し加えます。スープの量はお好みによります。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちの煮込みウシガエルをすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養たっぷりでヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。さあ、作ってみてください。