蒸しみかん魚と塩漬け野菜の作り方は、人々が思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。 1.材料を準備し、みかんの皮を剥いてきれいにし、漬けたからし菜をぬるま湯に浸し、手で絞って水気を切ります。 2. フライパンに油を熱し、ネギ、乾燥唐辛子、スターアニスを加えて香りが出るまで炒め、からし菜のピクルスを加えてしばらく炒める。 3. 濃い口醤油、料理酒、砂糖、少量の水を加えてしばらく煮込み、チキンエッセンスを少し加えます。 4. 皿に唐辛子を置き、千切りにした生姜とネギを添える 5. 揚げたからし菜のピクルスから玉ねぎ、ピーマン、スターアニスを取り出し、魚の上に広げて蒸し器に入れます。 6. 魚に火が通るまで、中強火で約10分間蒸します。 7. 上にみじん切りにしたネギを散らす 8. とても新鮮で美味しい魚、ご飯によく合う一品です! 私の紹介文を読んでいただければ、みかんの皮と保存野菜を蒸す方法についてある程度ご理解いただけたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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