友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、この料理、ネギとエビの卵パンケーキの作り方をすべてお教えします。 1. 干しエビをネギと生姜の水に15分ほど浸し、魚臭さを取り除きます。 2. にんじんとチャイブをみじん切りにする。 3. 唐辛子と生姜もみじん切りにします。 4. 干しエビを取り出し、水を絞り、容器に入れ、卵、ニンジン、唐辛子、生姜、コショウ、チャイブ、塩を加えます。 5. 滑らかになるまで混ぜます。 6. フライパンを熱し、油を加えて卵液を注ぎ、両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出してお召し上がりください。 今日はネギとエビの卵パンケーキの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう! |
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