発酵豆腐を使った鶏足の煮込みの作り方
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9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、発酵豆腐を使った鶏足の煮込みの作り方をご紹介します。 1. 鶏の足を洗って湯がく 2.1 スープが煮えるまで強火で煮る 3.2 発酵させた南部ミルク、チリソース、生姜、スターアニス、月桂樹の葉、適量の水を加え、20～25分煮る 4. お皿に盛り付ける 今日は発酵豆腐を使った鶏足の煮込みの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんも周りの友人とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理を分かち合いましょう。 |
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