ソース添え煮込みポテトの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者の指示に従って、ソースで煮込んだジャガイモの作り方を学んでみましょう。

1. 小さなジャガイモは皮をむく必要はありません。ブラシでこすってきれいにするだけです。

2. ネギ、アニス、ローリエを切る

3. 冷たい油にスパイスを加え、弱火で香りが出るまでゆっくり炒める。

4. みじん切りにしたネギと月桂樹の葉を加え、香りが出るまで炒める

5. じゃがいもを加えて炒める

6. じゃがいもを強火で皮がしわしわになるまで炒める

7. 適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる

8. 北東味噌をスプーン2杯加えてよく混ぜる

9. 醤油を適量注ぐ

10. 濃い口しょうゆを小さじ1杯加えてよく混ぜる

11. 適量の砂糖を炒める

12. ジャガイモがかぶるくらいの水を注ぎます。

13. 蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮る

14. スープがほぼなくなったら、ヘラで炒めます。

15. スープがなくなるまで炒める（油だけが残る）

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日ご紹介したヘルシーで美味しいジャガイモの煮込みの作り方をあなたも学んでみませんか？すぐに家族のために作ってください。