千切りにしたエリンギの炒め方

手でちぎったエリンギの炒め方のご紹介です。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. 材料を準備します。

2.12 エリンギを細かく裂きます。

3.21 ピーマン、乾燥唐辛子、ニンニクを細切りにする。

4. フライパンに適量の油を入れ、エリンギを加えて炒めます。

5. エリンギの水分がなくなるまで炒めて、出来上がりです。

6. 適量の油を注ぎ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

7. ピーマンを加えて炒める。

8. エリンギを入れて炒め、塩1スプーン、チキンエッセンス半スプーン、十三香辛料半スプーン、胡椒粉半スプーン、醤油2スプーンを加えて味付けします。

9. もう一度炒めて出来上がりです。

当然ながら、手で千切りにしたエリンギを炒めたこの料理の紹介を読んだ後では、もうはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。