クミンカリフラワーの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はクミンカリフラワー料理の作り方をお教えします。

1. 材料: カリフラワー 1 個、豚バラ肉、クミンパウダー、乾燥唐辛子、ニンニク 2 片、うまみ醤油、食用油。

2. 豚バラ肉をスライスし、カリフラワーを小房に分け、熱湯に入れて火が通るまで煮ます。

3. フライパンに少量の油を入れ、豚バラ肉を黄金色になるまで炒めて置いておきます。

4. フライパンに残った油でニンニクスライスを加え、香りが出るまで炒めます。

5. カリフラワーを加えて炒め、揚げた豚バラ肉を加えて味付けし、醤油、塩、乾燥唐辛子を少々加えて炒め、最後にチキンエッセンスとクミンパウダーを加えて出来上がりです。

今日ご紹介するクミンカリフラワー料理は、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功しますよ。