重慶風江湖料理の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で料理する必要があります。以下に紹介する重慶風江湖料理は、自分で作るのに最適です。

1.121 さいの目に切ったウサギ肉に料理酒、塩、澱粉、白胡椒、濃い醤油を加え、よく混ぜて魚臭さを取り除き、風味を加える。

2.212 ウサギの肉を洗ってさいの目切りにする。

3. ピーマンと長ピーマンを細かく切る

4. ピーマンとフェンネル適量（ピーマンは多めにしてもよい）

5.1 フライパンを熱し、多めの油を入れる

6.2 ニンニクとショウガをスライスし、ネギを細切りにする

70%～80%くらい熱くなったらウサギ肉を加えて強火で2分炒め、その後中火に切り替えてさらに5分炒めます。

8. ウサギ肉から水分を取り除くために、もう少し炒め、水気を切ってウサギ肉に香りが立つまで待ちます。

9. フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

10.ピーマンを加えて香りが出るまで炒める

11. 豆ペースト、紅生姜、唐辛子を加えて、しばらく炒めます。

12. 美人唐辛子と長唐辛子を加える

13.ウサギ肉を加えて数分間炒める

14. 適量の塩とチキンエッセンスを加え、火から下ろしてお召し上がりください。

男性は多くのプレッシャーにさらされているので、疲れた一日を終えて家に帰り、あなたが彼の好きな重慶風江湖料理を用意してくれたのを見ると、彼は間違いなくとても感動し、前向きなエネルギーが高まります。