揚げ刺身の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は刺身の揚げ方の作り方を教えます。

1. 材料を準備します。

2.1 刺身を洗い、用意したペーストに注ぎ、適量の塩、MSG、コショウパウダー、五香粉を加えます。

3.2 スープボウルに小麦粉を入れ、卵を小麦粉に混ぜ、適量の水を加えてペースト状にします。

4.1 中華鍋に適量の油を入れ、油の温度を60%に熱し、中華鍋で刺身を揚げます。

5.2 箸を使って刺身、調味料、小麦粉のペーストを混ぜ、刺身全体に小麦粉がまぶされるまで混ぜます。

6. 両面がきつね色になるまで揚げます。それでおしまい。

7. 外はカリカリ、中は柔らかい刺身の完成です。お子様やお年寄りの方にも最適です。

上記で紹介した揚げ刺身は栄養も豊富で調理方法もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！