フロストカシューナッツの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、フロストカシューナッツの作り方を説明します。

1.12 カシューナッツを沸騰したお湯に15分浸す

2.21 カシューナッツの水気を切り、鍋に入れ、適量の油を加える

3. スプーンで絶えずかき混ぜながら弱火で調理する

4. 油の泡がほとんどなくなり、色が薄い黄金色になったら、少量のワインを加えます。

5.1 揚げたカシューナッツを取り出し、油の量を調整する

6.2 泡がほとんどなくなるまで炒め続ける

7. 適量の砂糖と水を鍋に加え、弱火で加熱する

8. 砂糖がゆっくりと濃くなり、シロップが大きな泡から細かい泡に変わるまで、絶えずかき混ぜます。

9. 揚げたカシューナッツをシロップに加える

10. 砂糖水がカシューナッツの表面に均等に付くように炒める

11. ザルで澱粉をふるい入れながら、ヘラで素早くかき混ぜる

12. 鍋の中のシロップが固まり、ピーナッツが白い霜で覆われたら、鍋から取り出し、余分なデンプンをふるいにかけ、冷えてカリカリになるまで待ってから食べます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、フロストカシューナッツを作ってみましょう。