4つの新鮮なローストグルテンの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、私と一緒に、4種類の新鮮なローストグルテンの作り方を学んでください。

1. グルテンを手で細かく裂きます。手で裂いた方が美味しいですが、ナイフで切っても大丈夫です。

2. 中華鍋に油を入れ、グルテンを入れて、グルテンの表面が固くなり、少し黄金色になるまで炒めます。このように揚げたグルテンは、歯ごたえがあり、より香りがよい味になります。

3. グルテンが揚がったら、他の材料をフライパンに入れて炒めます。全体に炒め終わったら、油以外の調味料をすべて加えて1～2分炒めます。

4. 原料がかぶるくらいの水を加えます。

5. ソースが完全に吸収されるまで弱火で煮ます。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。今は心配しないでください。上記の手順に従って、4種類の新鮮なローストグルテンの作り方を学びましょう。