冬瓜とホタテのスープの作り方

冬瓜とホタテのスープの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず冬瓜とホタテのスープの作り方を紹介します。

1. 干しホタテとエビをきれいな水に浸し、冬瓜は皮をむいてスライスする

2.フライパンに油を入れて60%になるまで熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、冬瓜のスライスを加えて一緒に炒める。

3.適量の水を加え、沸騰させる

4. 浸しておいたホタテと干しエビを加え、さらに8分ほど調理を続けます。

5. 塩とチキンエッセンスを少し加えて味を整える

冬瓜とホタテのスープの作り方を注意深く読んだら、あなたはすでに自分なりの理解と習得を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。

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