多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここではボルシチポークリブスープの作り方を紹介します。 1. ニンジンとトマトの皮をむき、玉ねぎをさいの目切りにし、キャベツは後で使用するために大きめにちぎります(必要に応じてジャガイモもさいの目切りにします)。 2.フライパンに油30gを入れ、70%まで熱し、玉ねぎとにんじんの角切りを加える。 3. 香りが立つまで炒めて出来上がりです。 4. リブを湯がいて血の泡を取り除いた後、鍋に約2500gの水を加え、強火で沸騰させてから約20分間煮る(時間を節約したい場合は圧力鍋を使うこともできます) 5. 次に、にんじん、玉ねぎ、さいの目切りトマトを加え、さらに 20 分間調理します (圧力鍋を中火で 15 分間調理した後、にんじん、玉ねぎ、さいの目切りトマト、キャベツ、さいの目切りジャガイモを加え、さらに 3 分間調理を続けます) 6. 最後にキャベツの葉とさいの目切りにしたジャガイモを加え、柔らかくなるまで炒め、好みに合わせて調味料を加えます。 7. 6と同じ 私の紹介文を読んだ後、ボルシチとポークリブスープのレシピをある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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