鴨の赤スープの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、鴨の赤煮込みスープの作り方をお教えします。

1. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める

2.12 まずにんじんを加えて炒める

3.21 にんじんがきつね色になるまで炒めたら、トマトを加えて一緒に炒めます。トマトの量が多めなので、酸っぱくなりすぎないように砂糖を少し加えてもいいでしょう。

4. 少量の塩を加えてトマトが粘り気が出るまで炒めます。

5. ジャガイモを加え、適量の水を加える

6. 鍋が初めて沸騰したら、鴨肉を加え、蓋をして20分ほど煮ます。

7. 20分後、適量の塩を加え（以前に塩を加えたことがある場合は、今回は塩を少なくすることができます）、キャベツの角切りを加えてさらに10分間煮ます（キャベツは調理しやすいので最後に加えます）。

8. チキンエッセンスをふりかけて盛り付ける

赤いスープで煮込んだ鴨料理は美味しいですが、自分で作ってこそ、より深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。