冬瓜とチキンのスープの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、冬瓜とチキンのスープを作り始めましょう。

1.12 鶏のラックを洗って切り刻む

2.21 冬瓜を切る

3. クコの実をきれいな水に浸す

4. 鍋に水を入れ、水が沸騰したら鶏肉を茹でる

5.1 ネギを結び、生姜をスライスし、鍋に適量の水を入れ、ネギ、生姜、茹でた鶏肉を加える

6.2 その後、きれいな水で洗います

8. スライスした冬瓜と適量の塩を加え、10分以上煮続ける

9. 浸したクコの実とコショウを加える

10. さらに2～3分ほど調理します。

上記編集部が紹介した冬瓜と鶏のスープの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！