キノコ煮込みチキンスープの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、以下の手順で新鮮なキノコの澄ましチキンスープを作ってください。きっとできると思います。

1.1 キノコを浸し、スライスします。

2.2 鶏肉を洗って置いておきます。

3.1 椎茸を洗って細かくちぎります。

4.2 カニ茸を洗ってきれいにし、脇に置いておきます。

5. 生姜を潰し、ネギを結び、花形に切ります。

6. 油を入れずに鶏肉をフライパンに流し込み、料理酒を加えて炒めます。

7. 鶏肉が黄色くなり香りが立つまで揚げたら、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

8. シチュー鍋に移し、適量の水を加え、ネギを入れ、キノコを入れ、蓋をして10分ほど煮込みます。

9. 豚バラ肉とカニカマを入れ、キノコに火が通るまで約8分間炒めます。適量の塩、チキンパウダー、みじん切りにしたネギを加えます。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、フレッシュマッシュルームのチキンスープのレシピを読んだ後は、間違いなく自分で作れるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。