千切り大根スープの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。編集部がご紹介するのは、千切り大根のスープのレシピです。じっくり読めば、きっとためになること間違いなしです。

1.大根を千切りにして水に浸す

2. ラードがある場合はそのまま使用します。ラードがない場合は、精製してから弱火で調理します。

3. 精製したラードを小さなボウルに入れます。一度にスプーン半分だけ使用してください。多すぎると脂っこくなりすぎます。

4.大根から水を注ぎ、水が完全に沸騰するのを待ってから鍋に入れます。2分後、ラード、塩、少量のチキンエッセンスを加えます。ネギがある場合は、ネギを少し加える方が良いです。

5.O

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達に、編集者が千切り大根スープを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕も大幅に上がります。今すぐ試してみてください。