除湿食事療法の処方_除湿食事療法の処方

正常な生命機能を維持するために大量の水が必要であることは誰もが知っているので、誰もが毎日水を飲むべきです。一部の水は体内に入った後、完全に消化・吸収されず、体内に水分を形成します。人の体内に水分が多すぎると、一連の病気の反応を引き起こします。このとき、湿気を取り除く必要がありますが、湿気を取り除く過程における食事のレシピは何ですか？

水分とは何ですか？

湿は水分代謝の産物であり、伝統的な中医学では水、湿、飲、痰に分類されます。湿の特徴：性質は陰寒で、陽気を損ないやすく、性質は粘性で、気の流れを妨げ、長引いて除去しにくい。

簡単に言えば、湿気には外部の湿気と内部の湿気の 2 つの発生源があります。外湿は外部の気候から来るため、沿岸都市に住む人々は体内に湿気が多くあります。内湿は主に脾虚から来ます。脾胃が弱いと、食べた食物を輸送して変化させることができません。これらの変化しない食物は体内に蓄積され、湿気を生み出します。 脾虚は湿を生じ、湿は脾虚を悪化させるという悪循環を形成します。

3つの除湿方法を推奨

1. チガヤの根 + ナツメ

おすすめレシピ: 豚肉とココナッツミルクとチガヤ

材料: 新鮮な長芋適量、チガヤの根 80 グラム、ナツメ 10 個、豚肉の赤身 400 グラム、生姜 3 枚。

方法: 各アイテムを別々に洗ってください。ワイルドヤムを切り分け、チガヤの根を細かく切り、ナツメヤシの種を取り除きます。生姜と一緒に土鍋に入れ、水2500ml（10杯分）を加え、強火で沸騰させた後、弱火で2時間煮込み、適量の塩を加えます。

効能：湿気や疲労を取り除き、熱を取り、解毒する。

2. 黄耆 + 党参

おすすめレシピ：高麗人参と黄耆のお粥

材料: 黄耆 15 グラム、人参 15 グラム、揚げハトムギ 60 グラム、揚げレンズ豆 15 グラム、ナツメ 2 個、米 100 グラム。

作り方：まず、ハトムギとレンズ豆を少し黄色くなるまで炒め、ナツメの芯を取り除き、黄耆と人参をきれいな水で洗い、鍋に入れて水を加え、汁を沸騰させます。薬液が煮えたら、残渣を取り除き、炒めたハトムギ、炒めたレンズ豆、ナツメ、米を薬液に入れて煮込み、弱火でお粥状にします。

効能：黄耆と党参には脾臓を強化して気を補う効果があり、ヨクイニンとレンズ豆には湿気を取り除く効果があります。お粥にすると胃を養い、気を補い、脾臓を強化して湿気を取り除き、湿気による身体の不快感を和らげることができます。

3. ポリアココス＋乾燥ミカンの皮

おすすめレシピ：みかんの皮とポリアココナッツティー

材料：ポリアココス5g、乾燥ミカンの皮2g。

作り方：ポリアココスと干しみかんの皮を洗い、魔法瓶カップに入れてお湯を注ぎ、5分待ってから飲みます。

効能：ミカンの皮は気を調整し、脾臓を強化し、湿気を乾燥させ、痰を解消します。腹部膨満、食欲不振、嘔吐、下痢、痰の多い咳などに用いられます。茯苓は利尿作用があり、湿気を除去し、脾臓を強化し、心を落ち着かせる働きがあります。両方から作ったお茶を飲むと、脾臓を元気にして湿気を取り除き、痰を解消して体重を減らし、脾臓を元気にして湿気を乾燥させ、痰を解消して脂肪を取り除くことができます。