ミックス豆蒸しパンの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、ミックス豆蒸しパンの作り方を一緒に学んでいきましょう。

1.豆類を洗って容器に入れる

2. 半日ほど水に浸す

3. フードプロセッサーの容器に豆を半カップ入れます。

4.豆を浸した水を加える（水を温める）

5. フードプロセッサーでペーストを作ります。(残留物がたくさんあります。豆を入れすぎました。豆を減らすことをお勧めします。ジュースと小麦粉を使用し、水を加えて2回目に混ぜました。今回は残留物が少なく、粒子が小さくなっています。)

6.小麦粉にベーキングパウダーを少し加えてよく混ぜる

7. イーストを温水に溶かす

8.イースト水を小麦粉に注ぎ、よく混ぜる

9. 次にジュースと残りと生地を注ぎます

10. 生地を膨らませる

11. 元のサイズの2倍に拡大する

12. 生地をつまんで丸めて蒸しパンを作る

13. 蒸しパンをさらに30分ほど休ませ、蒸して水が沸騰してから15分後に火を止めます。

14. 蒸しパン

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ミックス豆蒸しパンの作り方をマスターしたら、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。