塩味と香り豊かな黄金もち米団子の作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、多くの場合、自分で作ると味は本当に異なります。塩味と香りのある黄金色のもち米団子の作り方については、自分で作って自分で味わうことができます。味は間違いなく違うと思います。

1.1 ボウルに入れて少量の水を加え、電子レンジで強火で8分加熱する

2.2 かぼちゃを薄く切る

3.1 もち米粉を少しずつ加える

4.2 かぼちゃがまだ熱いうちにスプーンでつぶしてピューレ状にする

5.1 肉詰めに塩、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、料理酒、コショウ、その他の調味料を加える

6.2 滑らかな生地になるまで

7. 同じ方向にかき混ぜて、しっかり混ぜたら置いておきます。

8.かぼちゃスープのもち米粉生地を小さなボール状にし、真ん中に適量の肉詰めを入れる

9. 小さな団子状に丸めて置いておく

10. フライパンを熱し、適量の油を入れ、かぼちゃ団子を加えて皮が黄金色になるまで炒める。

11.フライパンに少量の油を入れ、スノーマスタードと赤唐辛子を加えて炒める

12.しばらく炒め、かぼちゃ団子を加えてさらに2分炒める